giovedì 13 ottobre 2016

PREPARA IL MIX DI SPEZIE PER INSAPORIRE LA PUREA DI ZUCCA PER TORTE E PANE




Si tratta di un semplice mix di spezie che potrete anche aggiustare a vostro gradimento, utile da tenere in casa soprattutto per le profumate ricette con la zucca che sfornerete in autunno.

L'autunno è la stagione della zucca!! Divertitevi in cucina...


4 cucchiai di cannella in polvere
4 cucchiaini di noce moscata
3 cucchiaini di zenzero in polvere
3 cucchiaini di chiodi di garofano
1 cucchiaino di pimento (opzionale)

Le spezie sono un ottimo tocco per rendere il vostro pane alla zucca o la vostra torta una ricetta speciale.. ma anche importanti da un punto di vista ayurvedico per calmare il vata autunnale.


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